GALARDONADO PRODUCTOR DE VINO CON ESPÍRITU FAMILIAR
Ernst Gouws & Co es una empresa familiar dedicada a la producción de vino y ubicada en Stellenbosch, la principal región vitivinícola de la provincia del Cabo Occidental de Sudáfrica. El terroir de Stellenbosch es idóneo para el cultivo de todas las variedades de uvas nobles: cabernet sauvignon, merlot, pinot noir, sauvignon blanc y chardonnay, así como la celebrada pinotage sudafricana, que se desarrolló en la región hace casi un siglo.
Los vinos de Cabo Occidental son muy particulares, gracias a las condiciones únicas de cultivo que se dan en la región. Las tierras ricas y fértiles, los suelos bien drenados y el clima mediterráneo, junto con la brisa del Atlántico, dan como resultado una calidad del vino que no puede igualar ninguna otra región vitivinícola.